Language:    

Biologische Rauwe Voeding


Macadamia noten

Macadamia noten zijn heerlijk van smaak en rijk aan goede vetten en zijn een zeer handig ingrediënt in de rauwe veganistische keuken. Ze kunnen gebruikt worden om room en melk te maken en kunnen worden toegevoegd aan desserts en smoothies.

 
Prijs: From € 6.95
Aantal:
Tahini - Geperste rauwe sesamzaadjes

Rauwe tahini - gemaakt in Amsterdam!! Geperste rauwe sesamzaadjes en verder niets. Uitstekende bron van kalk, kan gebruikt worden in allerlei soorten rauwe smoothies en sauzen of als een pasta. Wij bieden zowel de gewone 'witte' tahini als de sterker smakende tahini gemaakt van zwarte rauwe sesamzaden die meer rijk aan voedingstoffen is
Prijs: € 5.95
Aantal:
Honing

Deze honing werd verzameld in de zomer van 2006 op een lokale plaats (zuid Amsterdam) door een imker die van zijn bijen houdt en volgens de hoogste ethische standaarden te werk gaat.
Prijs: € 7.50 sorry, tijdelijk niet op voorraad
Aantal:
Aktivated Barley Geactiveerde Gerst 280 Gram Poeder

Het gerst wordt door ons middels een gepatenteerd proces geactiveerd om zo de beschikbare energie van het graan te verhogen. Hierbij wordt gebruik gemaakt van de OFO-methode welke het kiemproces van het gerst in gang zet door middel van druk, vochtigheid en temperatuur. Het resultaat is een ultiem langzaam verbrandend koolhydraat dat ideaal is voor gewichtsverlies, een beter uithoudingsvermogen, bij wedstrijden of wanneer je ook maar behoefte hebt aan urenlange ononderbroken energie. Volgens de laatste onderzoeken verhoogt het activatieproces "beta-glucan" met 77-94%.
Prijs: € 24.00
Aantal:
Agave Nectar Donker Ongefilterd

Rauwe, gecertificeerd biologische, ongefilterde Donkere Agave Siroop (ook wel Donkere Agave Nectar genaamd). Een mineraal rijke, donkere siroop met een vanille-achtig aroma en een hint van ahorn siroop smaak. Werkelijk enig in z'n soort! Dit product wordt 100% van de wereld beroemde blauwe agave plant gemaakt, bestaand uit 85% fructose.
Prijs: € 13.95
Aantal:
Johannesbrood Poeder 454 Gram Wild

Ons echt rauwe Johannesbrood Poeder is geen "fijn" poeder maar een een "semi-grof" poeder of meel (zoals mais meel).Fijne Johannesbrood poeders hebben een verhittings proces nodig van ten minste 200 graden Fahrenheit, ons semi-groffe Johannesbrood poeder is echt rauw en onverhit. De minimale hitte die wordt voortgebracht is het resultaat van een uniek maal proces waarbij een "hamer maler" met hoge snelheid wordt gebruikt. De temperatuur komt niet boven de 100 graden. Geoogst van Johannesbrood-peul bomen die wild in Spanje groeien!
Prijs: € 10.95
Aantal:
Hennep Olie 250ml

Koud geperste hennep olie (ongeveer 30% van de hennep zaden) bevat tenminste 75% essentiële meervoudig onverzadigde vetzuren zoals linoleic en linolenic zuren in een goed gebalanceerde ratio voor het menselijk metabolisme, en daarbij nog tot 2% gamma-linolenic zuur wat zowel menselijke lipiden als het hormonale metabolisme verbetert. Lees meer
Prijs: € 7.50
Aantal:
Hennep Zaden (gepeld) 150 Gram

Gepelde hennep zaden hebben een aangename noot-achtige smaak. Ze worden geproduceerd van legale hennep voedsel soorten. Ze zijn rijk aan zeer voedzame protëine (edestin) wat alle essentiële amino zuren bevat in een vrijwel correcte samenstelling voor het menselijk dieet. Hennep zaden leveren ook anti oxidanten zoals vitamine E om kanker te voorkomen en lecithine als voedsel voor de hersenen zo wel als alle belangrijke mineralen voor het lichaam.
Prijs: € 4.00
Aantal:
Hennep Zaden (ongepeld) 500 Gram

Ongepelde hennep zaden zijn perfect om te kiemen of om zaad melk te maken. Hennep als een voedsel levert alle benodigde amino zuren, zo wel als waardevolle mineralen, vitaminen en vezels. Met zijn essentiële inhoud understeund hennep een gezond metabolisme van all cellen en versterkt het immuun systeem. Een dagelijkse inname van 30-40 gram is voldoende.
Prijs: € 3.80
Aantal:
Cacao boter

Nature's First Law Cacao Boter is de enige rauwe, gecertificeerd biologische, chemicaliënvrije cacao boter - de pure olie van de cacao boon. Cacao boter is de substantie waar witte chocola van gemaakt wordt. Nature's First Law rauwe, biologische cacao boter wordt gecreëerd door een koudgeperste methode. Dit proces begint met het koud persen van biologische Cacao Nibs (stukjes cacao bonen) tot een "cake" op een dusdanige manier dat de olie gescheiden wordt van de proteïne en vezels. De temperatuur komt nooit boven (of zelfs maar tot) 120 graden Fahrenheit / 48.8 graden Celsius and is meestal 104 graden Fahrenheit 40 graden Celsius (alle andere soorten Cacao boter worden blootgesteld aan temperaturen die zo hoog als 300 graden Fahrenheit kunnen zijn!).
500 gram.
Prijs: € 29.00
Aantal:
Tropic Oil Kokosnoot boter/olie 454 Gram

Deze gecertificeerde biologische kokosolie wordt geïmporteerd uit de Filipijnen en is afkomstig van de eerste persing. De olie wordt gewonnen middels een speciale persingsmethode die de beste "virgin" biologische kokosolie ter wereld produceert. In het algemeen wordt kokosolie gerekend tot de verzadigde vetten. In tegenstelling echter tot andere verzadigde vetten is kokosolie een "medium chain triglyceride" (MCT) dat het lichaam van directe energie voorziet zonder de productie van overtollige insuline te stimuleren (insuline draagt zorg voor de vetopslag in het lichaam). Het allerbelangrijkste is dat kokosolie géén cholesterol bevat! "Tropical Oil" is de meest veilige, gezonde en lekkerste olie om in te bakken en te frituren en daarnaast tevens een heerlijke vochtinbrengende huidverzorger.
Prijs: € 16.00
Aantal:
Chia zaden

Chia zaden zijn een uitstekend bron van omega-3 vetzuren, antioxidanten en vezels. De kleine, voornamelijk grijze, zaadjes kunnen gemengd worden met water of vers sap om een verfrissend drankje te maken. Ook kun je ze over je ontbijt strooien, als snack eten of gemalen en gemengd. De nootachtige smaak is heerlijk. Chia zaden zijn in hun samenstelling gelijk aan maar zijn makkelijker te verteren. De zaden zijn glutenvrij, gecertificeerd koosjer en komen niet van oogsten die genetisch gemanipuleerd (GM) zijn.
Prijs: € 16.50
Aantal:
Mesquite poeder

Mesquite komt van de zaaddoos van een boom en wordt op dezelfde wijze gebruikt als carob. Het is rijk aan eiwitten en bevat calcium, magnesium, kalium, ijzer, zink en het aminozuur lysine. De geharde bewoners van de vlakten in Zuid-Amerika gebruikten dit voedsel in poedervorm. Het zorgt voor een romige textuur en voegt een zoete caramel smaak toe aan je gerechten. Het past ook goed in drankjes die rauwe cacao en maca bevatten. Onze mesquitepoeder is gecertificeerd biologisch en koosjer.
Prijs: Vanaf € 6.95
Aantal:
Yacon Siroop

Yacon smaakt behoorlijk zoet hoewel de suikers voornamelijk bestaan uit fructooligosaccharide (FOS), dat niet door het lichaam opgenomen wordt. Dit zorgt er voor dat het een geschikte zoetmaker is voor diabetici en mensen op een dieet met een laag suikergehalte. Yacon treedt ook op als prebiotica, wat betekent dat de onverteerde deeltjes van de yacon een voedingsbron zijn voor de vriendelijke bacterien, zoals de Bifidobacterien en Lactobacillus organismen. Deze zorgen in de dikke darm voor een goede vertering en helpen bij de opname van calcium en vitaminen. Ook voorziet yacon belangrijke hoeveelheden van antioxidanten en kalium. Eeuwenlang was yacon een van de belangrijke voedingsbronnen voor de Peruanen in het Andesgebergte. Deze natuurlijke, biologische zoetmaker heeft een stroopsmaak en kan op dezelfde manier gebruikt worden als honing of andere zoetmakers voor drankjes en desserts. Het gaat bijzonder goed in rauwe cacao gerechten.
Prijs: Vanaf € 9.95
Aantal: